ぽれぽれにっき＠村岡屋

先日、村岡屋ホームページでさが錦アレンジレシピをご紹介しました！
今回は春にぴったり☆菜の花色のアングレーズソースをかけたさが錦です♪
ソースのレシピは村岡屋ホームページ内でご紹介中です！




　　　　　　　じゃんっ（´ω｀）ﾉ☆






ということで、ブログではそのメニューとぜひ一緒に作っていただきたい
さわやかゼリードリンクのレシピをご紹介します！

。。。その名も『シャンパン苺』っ！☆


『シャンパン苺』
◆材料◆（４～５人分）
【いちごゼリー】
いちご 80g
グラニュー糖 100g
いちごのリキュール 少量
粉ゼラチン 3g
水 300g

【牛乳ゼリー】
牛乳 150cc
グラニュー糖 90g
粉ゼラチン 5g
生クリーム 100cc


イチゴミルクを思わせる２層のゼリーが織りなす甘酸っぱいハーモニー♪
グラスにイチゴと牛乳のゼリーを交互に冷やし固めて、シャンパンまたは炭酸水をかけてどうぞ！

じゅーしー！！

ミントを添えるとさわやかさがアップです☆
是非ご家庭でお試しください(´∀｀)ノ▽




協力：Wa Cafe' さかしめ

和菓子 最中